Món bánh giò vừa thơm vừa ngon quen thuộc so với chúng ta. các ông chú hay bà cô chở phía sau chiếc xe đạp 1 thùng bánh giò miệng thì rao bán vào lúc xế chiều rất thân thuộc. tuy vậy đa số chúng ta bán chế biến không thật sạch sẽ và lấy các Nguyên vật liệu không tốt vệ sinh để làm nên. bạn rất khó để biết rằng món bánh giò mình thưởng thức mỗi ngày có an toàn hay không? Vậy sao khách tham quan không tự hoàn thiện món thức ăn này cùng với cửa hàng bán bánh bao Cần Gia nào!

Đặt hàng : Banh bao la dua 2 trung cut 1 trung muoi Cần Gia

Các nguyên liệu cần có cần thiết:

· Bột năng: 100 gram

· Gạo tẻ dạng bột: 400 gram

· Nước hầm xương: 2 lít

· Bột nêm canh: 6 thìa cà phê

· Nước đun sôi: 200 ml

· Dầu ăn: 2 thìa canh

· Hành khô: 200 gram

· thịt nạc xay: 500 gram

· Đường: 1 lượng bé dại

· Nước mắm: 1 thìa bột canh

· tiêu bột: 1 thìa cà phê

· mộc nhĩ hương & nấm mèo mèo: 100 gram

hoàn thành món bánh giò:

1. ban đầu là chuẩn bị những Các nguyên liệu sau:

· nấm mèo hương and nấm mèo đưa theo ngâm vào trong nước, tiếp đến làm sạch & băm nhỏ tuổi.

· bóc vỏ hành khô tiếp đến rửa sạch and băm nhỏ dại.
2. Lấy 1 cái tô to rồi cho Các nguyên liệu chuẩn bị trên trộn cùng với thịt heo xay, các gia vị để ướp 1 thời giờ. kế tiếp, khách du lịch mang thịt ướp này vo member để triển khai nhân của bánh giò. sau đó mang các nhân bánh này hấp cho chín.

3. Ngâm bột gạo tẻ với bột năng để tạo độ sánh vào nước hầm xương hơn 1 tiếng trong 1 cái nồi.

4. Bột sau khi ngâm với nước hầm xương hoàn thành thì bắt lên trên bếp để đun cùng lúc khoáy đều để bột không dính and cháy ở đáy nồi. trong lúc đun đến khi bột sôi, nếu thấy bột quá đặc bạn cũng có thể cho thêm nước đun sôi vào. chúng ta có thể hay dùng máy đánh trứng hoặc đũa dài để khoáy mạnh bột sẽ giúp bột không trở nên vón thành cục & thêm mịn hơn.
5. Bột và nhân chín sẽ giúp ích cho việc gói bánh rất nhiều, phần nhân bánh sẽ được cố định giỏi không biến thành lệch hay bị hở ra phía bên ngoài.

· Lá chuối được dùng khăn ẩm lau sạch và mang phơi nắng cho héo, lạt buộc bánh phải được ngâm ngâm trước với nước sạch.

· Gập đôi là chuối lại và sẽ cho mặt có màu xanh da trời đẹp ra phía bên ngoài.

· Lá gói bánh đc tạo thành hình tam giác bằng cách gập chéo cánh lá lại 2 lần. Giữ lấy phần chóp và mở lá gói ra ta được 1 lá gói có dạng hình phễu.

Đặt hàng : Banh bao hinh con heo Cần Gia

6. Bột sẽ có bỏ vô lá gói trước, kế đến là cho viên nhân bánh vào giữa rồi ấn nhẹ để thắt chặt và cố định lại, thêm tiếp bột để bịt kín lòng nhân.

7. Gấp 4 gốc miệng lá gói lại làm sao cho bí mật bánh, không để bánh bị hở ra ngoài.

8. Dùng lạt đã ngâm vào trong nước để buộc vào bánh làm thế nào để cho bánh không xẩy ra bung ra, việc buộc bánh phải làm thật khéo để bánh sau thời điểm gói xong trông xin xắn mắt. Gói bánh & buộc dây chéo cánh tương tự như gói quà.

Hấp bánh đã gói xong trong nồi hấp khoảng 20 phút là được. Bánh chín hoàn toàn có thể lấy ra dùng ngay.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn